En efecto, esa funcionalidad es uno de los pilares de la inteligencia de Nest (y de otros sistemas, como Evohome por ejemplo). Si le quitas eso, le estás restando eficiencia al sistema.
En otros hilos del foro hemos hablado mucho de las cabezas termostáticas Danfoss, de lo autónomas que son, y que muchas veces tendemos a querer interferir en esa autonomía o inteligencia.
Y es un error, sin duda, porque al final estamos convirtiendo nuestros sistemas de calefacción en un "todo o nada" (enciendo la caldera cuando quiero calor y la apago al segundo cuando no quiero calor), y eso es contrario a la eficiencia y al confort.
La calefacción la controla mucho mejor un sistema basado en algoritmos apropiados (en función del combustible, de lo que tarda cada caldera en calentar y en mantener el calor, de la temperatura exterior, de la humedad, etc.) que el ser humano, que tiene a pensar que para ahorrar hay que apagar cuanto más mejor la caldera, y en la inmensa mayoría de los casos no es así.
Algunos sistemas permiten desactivar esa función de optimización de la calefacción, pero otros no porque consideran que si lo desactivas, el sistema ya no tiene razón de ser.
Para tener un sistema "todo o nada", con un relé de caldera (actuador) y un termostato mucho más económico que Nest te basta y te sobra (eso sí, no es tan "diseño").
Un saludo.
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